Four BAKERTOP MIND.Maps Countertop PLUS 6+10

Le four BAKERTOP MIND.Maps 6+10 est la solution idéale pour les supermarchés et boulangeries qui recherchent performance, gain de place et efficacité énergétique. Sa configuration verticale permet de cuire pain, pizza et focaccia en pleine charge sans perte d’énergie ni de temps. Son intelligence intégrée ajuste automatiquement les paramètres pour des résultats parfaits.

• Cuisson combinée pour pains, pizzas et focaccias

• 20 % d’économie d’énergie par rapport aux systèmes traditionnels

• Réduction du temps de cuisson de 20 %

• Installation compacte : 6 plateaux + 10 niveaux en colonne

• Optimisation des cycles grâce à la technologie MIND.Maps™