Four à Pain Pro GO

Description – Four à Pain Pro GO

Le Four à Pain Pro™ GO est un four à convection électrique hautement performant, conçu pour la cuisson optimale de pains, viennoiseries et produits surgelés. Doté d’un panneau de contrôle intuitif, il permet de programmer jusqu’à 99 cycles de cuisson avec précision. Sa chambre en inox à angles arrondis, son double vitrage et ses fonctions de cuisson avancées assurent une efficacité maximale, une grande hygiène et une économie d’énergie remarquable. Compact et robuste, il s’adapte parfaitement aux environnements professionnels de boulangerie.

Points clés :

• Grande capacité & flexibilité : 4 niveaux pour plaques 600×400 mm avec 75 mm d’espacement pour une cuisson homogène.

• Programmation intelligente : jusqu’à 99 programmes mémorisables avec 3 phases de cuisson + préchauffage.

• Efficacité énergétique remarquable : seulement 7,9 kWh/jour – 0 kg de CO₂/jour émis directement.

• Hygiène et sécurité : chambre inox AISI 304 à angles arrondis, double vitrage, éclairage LED intégré.

• Polyvalence d’installation : compatible avec tensions 380-415V (triphasé), 220-240V (monophasé ou triphasé), câblage et prise adaptés selon option.